Prémiový Extra Panenský Olivový Olej Blanqueta | 12 x 250 ML - Nová Sklizeň 2021-2022!
Olivový olej extra panenský ORODELOLIVO. Odrůda 100% Blanqueta.
Prodává se v krabicích po 12 kusech, každý o objemu 250 ml.
Odrůda: 100% Blanqueta
Oblast produkce: Muro de Alcoy, Alicante
Nadmořská výška: 550 metrů
Období sklizně: Druhá polovina října
Podnebí: Kontinentálně-středomořské s chladnými zimami a mírnými léty
Metoda sklizně: Mechanické postupy, které neprošly žádným dalším zpracováním než dekantací, centrifugací a filtrováním
Metoda extrakce: Studená extrakce
Kyselost: ≤ 0,8%
Index peroxidů: ≤ 20
Výhody: Vysoký obsah vitamínu E, polyfenolů a kyseliny olejové. To z něj činí jeden z nejzdravějších AOVE na světě.
Chuť: Zeleně hořká a mírně pikantní, chuť po zelených listech, čerstvě posekané trávě, zeleném banánu a artyčokách.
Aroma: Vyznačuje se vůní zelených oliv, zeleného jablka, mandlí a artyčoků.
Párování: Perfektně se hodí k jakémukoli jídlu, zejména salátům, čerstvé zelenině,